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우둔살: 추천 요리와 보디빌더들이 선택하는 이유안녕하세요! 오늘은 우둔살에 대해 더 깊이 알아보려고 해요. 특히 우둔살로 만들 수 있는 추천 요리와, 보디빌더들이 왜 이 부위를 선호하는지에 대해 정리해볼게요. 건강한 식단을 고민하는 분들이라면 꼭 끝까지 읽어보세요!우둔살이란? 부위와 특징우둔살은 소의 뒷다리 안쪽에 위치한 부위로, 근육이 발달해 지방이 적고 단단한 질감이 특징이에요. 고기를 썰었을 때 결이 고운 편이라 깔끔한 식감을 느낄 수 있답니다. 흔히 육회, 구이, 불고기용으로 많이 사용되며, 다이어트 식단에서 사랑받는 이유도 바로 이 지방 함량이 적다는 점이에요.영어로는?우둔살은 영어로 "Top Round" 혹은 **"Inside Round"**라고 불러요. 고기를 해외에서 구매하거나 레시피를 찾..
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